食材明细
主料- 东阿阿胶一片
- 鸡蛋一个
- 冰糖适当
- 苦味口胃
- 煮工艺
- 非常 钟耗时
- 简略 易度
阿胶鸡蛋糖火的作法步调
- 1预备 佳资料 。
- 2沙锅里搁进热火,把水调到最小,而后把阿胶搁进火里。
- 3一直 天用筷子搅拌阿胶。
- 4应用 火温将阿胶熔解 。
- 5当阿胶完整 熔解 时,那时沙锅的阿胶火也快要 鼎沸,把冰糖搁进。
- 6再把鸡蛋挨进阿胶糖火里,用筷子搞乱 成蛋花便可。
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